Эдам и Волендам — Маленькая Голландия

Первая остановка — Эдам — родина знаменитого сыра. Во время пешеходной прогулки по Эдаму мы поговорим и о трагичной истории сыра этой марки, который не был запатентован, и об истории Нидерландов. Насладимся уникальными сельскими пейзажами и погуляем по милейшим улочкам Эдама вдали от столичной суеты. Заглянем в местную кондитерскую и на старую рыночную площадь, где до сих пор проводится настоящая сырная ярмарка (по средам в июле и августе). Посетим местную сыроварню, посмотрим, как делают сыр и обязательно продегустируем настоящий «Эдам».

Затем мы отправимся в деревню рыбаков  — Волендам. В бывшем рыбацком порту Волендама, который еще столетие назад был очень популярным местом у художников-импрессионистов, попробуем знаменитую голландскую селедку. А следом затеряемся в многочисленных переулках этого удивительного места.

После прогулки вы сможете остаться в Волендаме и продолжить знакомство с этим местом самостоятельно, например, отправиться в местную коптильню и полакомиться копченым угрем или отправиться на соседний остров Маркен, где местные до сих пор носят традиционную одежду.